【推荐】牡丹江蜂蜜产量创新高加工企业研发能力仍弱王冠草科

牡丹江蜂蜜产量创新高加工企业研发能力仍弱

2003年，全市养蜂5.8万箱，年产蜂蜜1524吨，王浆25吨，蜂花粉21吨，蜂蜡25吨，蜂胶2吨，蜂农收入近2000万元；

2014年，全市养蜂13万箱，养蜂规模翻了一番，蜂产品产量在5000吨左右，直接经济效益6000万元，规模占全省的30%以上……

11年间，蜂蜜的产量逐步攀升，作为被养蜂行业称为“天然蜜库”的牡丹江，蜂产业也在多年的发展中渐渐步入正轨，成为我市调整农业结构、农民增收的有力抓手。但与此同时，在快速“成长”的过程中，我市的蜂产业也遇到了这样那样的问题，如何化“风雨”为“彩虹”，进一步做大做强我市的蜂产业，让更多的农民从这一“甜蜜的事业”中受益，记者对此进行了调查采访。

得天独厚的蜂产业发展优势

在前不久召开的2014’中国特色农产品博览会暨中国·牡丹江第六届黑木耳节上，中国蜂产品协会常务副会长兼秘书长赵小川，对我市的蜂产业发展给予了高度评价。他说，牡丹江是黑龙江省养蜂先进地区，也是全省气候条件最好、蜂业资源最多、蜂农收入最高的地区，蜂业已经成为农民增收的重要产业，也是全市建设绿色有机食品之都的重要产业之一，利用好这一优势资源，牡丹江的蜂产业将有质的飞跃。

赵小川的评价在市蚕蜂技术指导站站长刘振林那里得到了印证。刘振林告诉记者，我市的蜂业资源得天独厚，气候条件优越，蜜粉源丰富，适宜养蜂。主要蜜源植物有10余种，辅助蜜源植物有100余种，春夏秋三季花开不断，形成了椴树蜜和秋蜜两个主要流蜜期。目前，全市适宜放蜂林地面积200万公顷，其中椴树场地20万公顷，适宜放蜂总量40万群。

由于养蜂业具有投资少、见效快、回报率高的特点，全市的养蜂大户在逐年增加。目前，全市50群以上养蜂户占总户数的60%，并出现了多个养蜂“一品村”，比如说，宁安市江南乡的簸箕村、马河乡的鹿道村、红星村，海林市横道河子镇的治山村、道林村，养蜂户数均占全村户数的45%-60%，养蜂业成为蜂农经济收入的主要来源，占总收入的60%-100%。

“甜蜜事业”中的新忧虑

记者在对迎门山蜂农臧德贞的采访中了解到，去年9月，他牵头村里的十余户蜂农，成立了蜂业农民专业合作社，大家互相传授经验，并邀请养蜂专家进行技术性指导。今年他们的蜜蜂养得比往年要好，蜂蜜产量也有很大提高，加上今年椴树林花开得特别好，蜂农们都有一个好的收成，他的这些蜜蜂今年预计会生产蜂蜜上万斤，收入能达到十五六万元。

其实在养蜂户眼里，臧师傅算是个养蜂的“老把式”，他不仅养蜂取蜜，还生产蜂王浆，在抓好生产的同时还与企业开展合作，产品不愁销路。但在臧师傅眼中，养蜂这个“甜蜜事业”的背后却并不轻松。用他的话说，养蜂很辛苦，而且成本大，收益又没有保证，现在，愿意从事这个行业的人已经越来越少了。再加上成本不断上涨，不少蜂农都不愿意自己的子女“接班”。

臧师傅的话并非虚言，记者了解到，我市养蜂生产者平均年龄54岁，而且这个年龄结构呈逐年上升趋势，此外，因为我市养蜂生产分为庭院养蜂、业余养蜂、专业养蜂等多种模式，造成我市养蜂饲养规模小、组织形式松散、产品质量差、经济效益低、产品加工企业研发能力弱等问题的产生，这些问题无形中制约着我市蜂产业的发展。

在创新中寻找机遇

如何解决牡丹江养蜂业遇到的问题呢？刘振林对记者说，基于我市蜂业发展的实际、蜂产品加工水平和蜜源植物利用现状，市蚕蜂技术指导站将全市划分为两个主产区和一个产业带，并确立主攻方向和目标。

第一主产区是宁安、海林，计划在5年时间内用标准化体系建设，扶持小企业实现资源整合，走向规模化生产、提高年加工量，通过建立一批大专业合作社，与省市级龙头企业对接，紧密联系蜂农，确保产量、提高质量、实现蜂农利益最大化。

第二主产区是林口、柴河，它的主攻方向和目标是，加快推进规模化饲养，通过蜂产品溯源、举办养蜂技术培训班、发放养蜂教材和光碟等形式，重点提高养殖技术水平和蜂产品质量。加大蜜蜂授粉的推广力度，重点是经济作物、蔬菜和水果的授粉，提高品质和效益，倡导保护椴树资源、种植蜜源植物实现可持续发展的积极做法。

第三产业带是东宁、绥阳、穆棱。计划在东宁县成立大型蜂产品加工企业，带动绥阳、穆棱的专业合作社和蜂农，形成蜂产品产供销的经营模式，通过建立蜂产品溯源制，打响生态蜂产品品牌。同时针对俄罗斯落实市场出口、严把质量关，开创对俄市场新局面。依托哈牡绥东产业带的经济格局，在全省形成标杆式蜂产品企业产业园区，大力发展外来投资的蜂产品企业入驻。

与此同时，刘振林建议，其他养蜂地区也可大力发展蜜蜂授粉产业。加大蜂种保护力度，保护和培育牡丹江市特色蜂种，重点推广应用黑蜂。另外，蜜蜂授粉增产技术也应得到大力推广，初步实现蜜蜂授粉产业化；鼓励蜂农加入专业合作组织，让蜂农与企业的蜂产品产销衔接更加紧密，从而用产业发展带来的“真金白银”更好地鼓起蜂农的腰包。（来源：牡丹江日报）

学君里二手房

黄村火车站房屋出租

云水出租房屋