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1、大白菜的根系比较发达，90%的根系集中在地表30厘米以下的土层，对肥料与水分有较强的吸收能力。大白菜不宜连作，也不宜与十字花科的作物轮作。据农业科研部门测定，每生产1000公斤大白菜，约需要吸收氮2.2公斤，五氧化二磷0.94公斤，氧化钾2.5公斤。大白菜苗期、莲座期及结球期钾的含量最高，其次为氮、磷。

2、苗期氮、五氧化二磷、氧化钾的比例为5.7∶1∶12.7，莲座期为1.9∶1∶5.9，包心期为2.3∶1∶4.1，生育后期养分间的比例逐渐缩小，其比例为2.2∶1∶3.9。大白菜苗期的需肥量约占全生育期的10%，莲座期约占30%，包心期约占60%。大白菜是叶菜型的蔬菜，为了生产更多更好的优质叶菜，要按照各生长期对不同养分的需求分期配方施肥。

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现在大棚产业十分发达，很多地区的农户都有大棚种植，在大棚种植作物方面，白菜是一个很好的选择。那么早春大棚白菜种植技术有哪些呢。下面是学习啦小编为你整理的早春大棚白菜种植方法，希望对您有用。大白菜是最容易春化的蔬菜，一旦完成了春化，就由营养生长阶段进入生殖生长阶段，即要开花结籽了。虽说大白菜属于种子春化型，以萌动发芽期最敏感，但大白菜在苗期也容易春化。

也就是说播种期越早，感受13℃以下低温的时间越长，特别是在遇到寒流多次侵袭时，就越容易促使花芽分化，越容易发生先期抽薹。但是播种期越晚，则大白菜在结球期遇到25℃以上的高温和长日照天气就越多，白菜的叶球就越难以形成，而且病害严重，同样达不到高产高效的目的。

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首页>技术大全>种植技术>蔬菜种植技术>小白菜种植技术。随着农业产业化现代化的发展，用温室、大棚栽培小白菜花卉等园艺作物的面积不断扩大，但由于施肥管理不当，已出现了土壤盐渍化等连作障害导致减产或绝收。随着农业产业化现代化的发展，用温室、大棚栽培小白菜花卉等园艺作物的面积不断扩大，但由于施肥管理不当，已出现了土壤盐渍化等连作障害导致减产或绝收。

棚室内温、湿度较高，肥料腐熟分解快，施肥量也比露地多，尤其是如尿素、硝铵、碳铵一次施用过多，会产生大量氨气，使地上部份的茎叶花果受害。大棚小白菜栽培施肥应掌握几条原则：。①以底肥为主，追肥为辅。②机肥为主，化肥为辅，增施有机肥可以改良土壤结构，增施保水保肥能力。

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