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从倒卖鸡蛋到鸭司令养鸭能人的致富史1巨灯心草

天诚农业网 2023-05-18 11:09:20

从“倒卖鸡蛋”到“鸭司令” 养鸭能人的致富史

张永宜是庐江县农旺蛋鸭专业合作社理事长、庐江县工商联常委。这位年轻的“蛋鸭大王”,从1999年开始了蛋鸭养殖,用自己的双手开辟致富之路后,又帮助周边上千户农民走上致富之路,先后获得安徽省优秀农技协会长、首届…   张永宜是庐江县农旺蛋鸭专业合作社理事长、庐江县工商联常委。这位年轻的“蛋鸭大王”,从1999年开始了蛋鸭养殖,用自己的双手开辟致富之路后,又帮助周边上千户农民走上致富之路,先后获得安徽省优秀农技协会长、首届“农村青年创业奖”、市劳动模范、市“十佳”农村致富带头人、市十大杰出青年、市首届农民专家、市“青年创业希望之星”、市“五四奖章”等荣誉。今年五一前夕,张永宜光荣地获得了中共中央、国务院授予的“全国劳动模范”称号,并前往北京人民大会堂参加了表彰大会。

高中毕业参加“倒蛋部队”

1996年,高中毕业回乡的张永宜,苦闷着徘徊,也思考幻想着自己的人生。他开始尝试着从农村收购土鸡蛋,贩运到合肥市沿街摆地摊销售,开始了自己的“倒蛋”之路。

“当时农村的收购价是2块7到4块8一斤,每箱装300个鸡蛋,每次50箱,运到合肥市南七的张小郢,在那里卖一趟能赚300块钱。”说起“倒蛋部队”的经历,张永宜笑开了花,“我们从家到张小郢跑一趟要3个小时,兄弟俩开着三轮车去,头发里被吹的都是灰。那时候300块很值钱,我们开心得很!”

贩卖鸡蛋的时候,张永宜看到张小郢的蛋品种类很齐全,又联想到乡村正鼓励农业结构调整,村里的书记袁泽民多次劝自己去搞养殖业,也听人说邻县的蛋鸭饲养目前很是红火。霎时,张永宜眼睛一亮:家乡落后的养殖业不就是一片大有作为的天地么?说干就干,张永宜的蛋鸭养殖之路,便从这里开始。

边干边学的养鸭能人

张永宜东拼西凑投入3万元,承租了10多亩水面,又在家里的空闲地上建起本地第一座养鸭大棚。1999年,张永宜从江西凤城引进1608只良种绍兴蛋鸭苗,在建好的约500平方米的鸭棚进行蛋鸭养殖。说起为什么第一次要引进1608只鸭子,张永宜笑称,因为“08”谐音“能发”,也是为了自己的养鸭之路开一个好头。

由于张永宜勤奋好学,吃苦耐劳,经过一年多的摸爬滚打,终于获得了丰硕的回报。他饲养的第一棚蛋鸭,一个周期共产蛋2.8万公斤,净赚1.17万元。

2000年,张永宜又扩建了一幢大棚,饲养了蛋鸭3600只。又经过两年时间的实践和摸索,张永宜养鸭经验越来越丰富,效益也越来越好。到了 2002年,张永宜自己发展到7个大棚,饲养了21000只蛋鸭,年销售收入21万元,纯收入15万元,成了远近有名的养鸭能人。

不忘乡邻先富带后富

看到乡邻还在致富道路上跌跌撞撞地摸索,2000年,张永宜引导了6个农户跟着他搞起了蛋鸭规模养殖,共建大棚9幢,饲养蛋鸭16000多只,当年每棚平均纯收入2万余元。

2001年,张永宜注册成立了“蛋鸭养殖服务中心”。2002年,他牵头成立了全县蛋鸭养殖协会,对220多名会员,毫无保留地传授自己掌握的新技术、摸索的新经验,每年为一些启动资金困难的群众垫支生产费用就达200多万元,最高年份达300多万元,残疾人钱奕海就是依靠协会圆了自己的蛋鸭饲养梦。

2003年,张永宜主动承担养殖风险,帮助养鸭户共渡非典时艰。2007年,张永宜又创办起年可饲养10万只蛋鸭的示范养殖小区,组建成立了县农旺蛋鸭专业合作社,通过订单生产或利润返还的方式,与本地300多个农户建立起稳定的产供销链机制。10多年里,他始终如一,不断延伸蛋鸭饲养产业链。

在张永宜的带动下,庐江县许多乡镇一大批有志养殖蛋鸭的农民纷纷前来参观学习,在全县出现了一股建大棚、养蛋鸭的热潮。目前,庐江县已形成10 个大棚蛋鸭养殖地,蛋鸭饲养量达80万只,每棚平均纯收入1.5万多元。同时,这些养殖户又将鸭粪作为生产无公害经济作物和水产品的优质肥料和饲料,这样一业带多业,实施生态立体开发,充分发挥了综合效益。

张永宜还联系了安徽、浙江的高等院校,常年聘请2名专家担任蛋鸭饲养防疫的指导顾问,累计举办蛋鸭养殖防疫技术讲座26场次,辐射影响到县内外,获益养殖户2000多人次,带动县内外1200多农户踏上了一条养殖致富的康庄大道。

蛋鸭养殖形成专业化

为使大棚养鸭成为当地农民增收的支柱产业,张永宜的蛋鸭养殖场渐渐走上专业化体系,他承担起为广大养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务,吸引、带动更多的农户共同发展。

在产前指导规划、培训技术方面,张永宜积极争取县科协、农委以及县乡畜牧技术部门的支持,为养殖户提供技术培训;在产中统一配料、统一供应种鸭、统一程序免疫和跟踪技术服务;在产后统一上门收购,开展网上销售。在张永宜的努力下,各类蛋鸭产品已成功打入巢湖、宣城、合肥、南京等城市,出现了货不愁销的良好局面。

规模赢得市场,产业更出效益。早在2005年,张永宜就筹资300多万元新建起一座年产5万吨的畜禽颗粒饲料厂,2013年,又技改新建了年产 10万吨饲料、年产值近3亿元的现代化饲料公司。其间,他还筹资引进国内先进设备,创办起年产真空包装咸鸭蛋800吨、松花皮蛋600吨、咸蛋黄50吨的蛋品深加工分公司。目前,合作社已拥有管理、生产技术人员50多名,实现年产值1.5亿元,注册的“永宜”商标获得了安徽省著名商标的称号,2012年获得省级“农业产业化龙头企业”称号。

为了响应国家节约用地的要求,张永宜筹备建立了和平蛋鸭产业园和古城蛋鸭产业园,让养殖户进驻形成蛋鸭养殖体系,两个工业园占地20多亩,可以饲养十几万只鸭子,

生态与电商是未来方向

近几年,庐江县陈埠的蛋鸭生产得到迅速发展,到目前为止,蛋鸭养殖户已增加到256户,养殖蛋鸭58万只,大棚蛋鸭生产逐渐形成规模,走向产业化发展道路。

发展追求无止境,生态农业路更宽。张永宜从事蛋鸭饲养之初,他就运用禽渔混养模式。2012年,他又在本地城池村流转承租600多亩土地,发展优质水稻种植。去年,又扩大至1000多亩,采取“家庭农场+基地+农户”的生产经营模式,规划建设一座崭新的现代农业示范基地,种养结合,通过沼液肥田、发展大棚蔬菜、稻田饲养鸭苗等方式,发展农业循环经济。同时,积极应用推广新型环保、绿色安全的蛋鸭饲养方式,新建的“3万只笼养蛋鸭标准化养殖示范基地”项目,目前已部分投入生产运行,项目预期年均销售收入644万元,已经成为庐江县农业结构再调整、生产方式再转型的新航标。

说起目前消费者都很注重食品安全的事,张永宜打算建立线上线下的新消费模式,让消费者能看到自己购买的鸭蛋是怎样安全生产的。

“鸭司令”张永宜是一个闲不住的人,也许今年10月份,就能在他的淘宝旗舰店购买到“永宜”牌鸭蛋了。

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