今年茶工争夺战打到池州农妇家茶不采采野茶细叶槭
天诚农业网 2022-07-29 07:33:30
今年茶工“争夺战”打到池州农妇家茶不采“采野茶”
今年春茶上市期间,虽然受到冰雹、阴雨、持续低温等天气影响,但生产运营良好,量价齐升。记者在茶区采访得知,目前春茶采摘渐近尾声,茶叶售价比去年高30%左右。其中生产成本增加也是茶叶价格上升的主要原因之一。一直以来,采茶工紧缺问题十分突出,全国各地都在争抢采工。很多茶企给出了包吃包住,另外付120元/天的高工资,但还是很难招到人。全国各地争抢采工的现象很普遍,由于给出的条件很优惠,有一些茶区的采茶工放弃家乡的茶园,远赴江浙一带的名茶产区采茶。
泥溪镇是东至县的重要产茶区,可这个镇的泥溪村有十多名年龄在60至70岁的村民,放弃了家乡的茶山,远赴到杭州采茶。他们生活在茶区,从小就会采茶,虽然年纪大了一些,但速度并不慢,所以很受外地茶企的欢迎。据了解,这并不是她们第一次到外地采茶了,有的已经有五六年的采茶经历了。每到茶季,外地老板就会通过熟人先电话沟通,谈好工资住宿问题,派专车来接,春茶结束又派专车送她们回来。茶叶老板相互抬价,比如每天工资提高十元钱、提高午餐标准等。采茶工凭着勤劳的双手,一个月下来人均能赚2500元到3000元。
“我家有10来亩茶园,我们老夫妻俩根本忙不过来。”东至县花园乡栗埠村的茶农汪柏晓说,在新茶刚开采时,他还准备在当地请采茶工的,可是茶工太难找,工资给高了自己不划算,给少了人家根本就不会来。记者在栗埠村的一些茶园了解到,该村汪岭组上千亩茶园只有十多位留在村里的中老年人在采摘。一些村民告诉记者,年龄小的在外上学,青壮年的在外打工做生意,留在家里的都是五十岁以上的老人,今年茶叶肯定要荒不少。
据了解,全市茶园面积26万余亩,茶叶年产能可达1.5万吨,但实际年产量只有1万吨左右。采工紧张是影响春茶产量的主要原因之一。有关部门调查了解到,近几年,采工工资已经从100元/天提高到120元/天,开园初期少数地方采工工资高达150至180元/天,但是各地仍然出现采工严重不足的难题,很多企业不得不早早停产不仅仅是春茶难以尽采,池州市夏茶和秋茶生产也面临着同样的状况。由于夏秋季节采摘条件较差,目前全市名优茶产区大多数茶场都是“一季春茶卖一年”,仅部分地区采摘一部分夏、秋茶,还有一部分地区一年只在春季采摘不到一个月的时间。
市农委农技推广中心茶叶站的负责人介绍,池州市茶园大多建于上世纪五六十年代,高山茶园较多,大约占到70%,山高坡陡路难行,采摘成本非常高。而这些高山茶园因为没有及时采摘,全市每年都有数千吨的茶叶“老”在茶树枝头,如果能够延长采摘周期,全市30万茶农可人均增收数百元。近几年来,市农委正在全市茶区推广无性系良种、标准、高效茶园,在交通便捷、运输方便、生态良好的地方建设标准化茶园,推广机械采摘,降低采摘成本,延长采摘周期,促进茶农增收。
目前,池州市的省级龙头企业需求量大,本市茶叶不够销售,部分原料从周边地市调运。推广机耕机采、机剪机修,延长采摘周期,降低生态成本,能够为池州市茶叶出口企业提供更多的初级产品,大大提高茶农和茶企收入。比如石台日新茶业2014年全年出口达600万美元,外销市场出现了可喜的突破,经过拓展,该企业还有加工出口的空间。
( 来源:池州新闻网 作者:秦峰 )
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